Belgium

比利時印象 - 快閃雙城


如果荷蘭像是個很久沒有見面的老朋友,那麼Belgium (比利時)就是個點頭打招呼的過路人。從來沒有多留意比利時,除了朱古力之外,似乎已想不起其他關於比利時的東西。其實,雖然比利時只是位於西歐的一個小國,但原來比利時也有豐富的歷史及文化。

由荷蘭往比利時的交通非常方便,亦無需辦理任何入境手續,乘火車從Rotterdam到比利時的首都Brussels (布魯塞爾,Dutch: Brussel; French: Bruxelles)不用兩小時車程,從步出Brussels Central Station開始便覺得周遭環境與荷蘭的格調不同,舊城區內滿是石板路中世紀建築,那股古典"歐洲味"更濃。

如其他歐洲城市般,Brussels也是個現代與古典融合在一起的城市,舊城區以Grand Place (『大廣場』)為中心據點,亦是人潮聚集最高的地方,這個被譽為歐洲甚至世界上最美麗的廣場極具懾人魅力,古舊的建築莊嚴壯觀,較荷蘭所見的廣場有氣派得多,而晚上的『大廣場』被昏黃燈光照亮時亦別有一番醉人氣氛,而四周的酒吧、餐館等都擠滿人群,熱鬧非常。

代表了比利時的Manneken-Pis (『尿尿小孩』)坐落在『大廣場』不遠處,這聞名的『尿尿小孩』銅像的真身遠較想像中小,但威力無窮,小小一個銅像便可吸引無數旅客到此一遊,相信亦為比利時賺取了不少外匯。原來『尿尿小孩』的由來有多個不同傳說,其中一個是:相傳十四世紀時,Brussels正被外來敵對勢力入侵,在久攻不入之下,便於城牆下暗埋炸藥,剛巧給一名叫Juliaanske的小孩夜半起來尿尿的時候發現,但可惜他找不到水源撲滅,於是便靈機一觸,因利成便地用尿把那正燃燒的引線灑滅,避過了一場災難。從來,傳說就是這樣戲劇性的。後人便在原地建造石像以作紀念,其實早期的『尿尿小孩』的確是個石像,經過多次被盜之後,便於1619年由當時的比利時名雕刻家從新打造目前這尊青銅的『尿尿小孩』。

每當各國官員到比利時訪問時,總喜歡送贈『尿尿小孩』一套新衣服,據說,收藏已達七百多件,現保存在『大廣場』的國王之家『尿尿小孩』的專屬衣櫃內公開展出,而每當不同節慶,『尿尿小孩』都會穿上不同衣飾與大眾一起慶祝。

除了『尿尿小孩』外,Brussels還有『尿尿小女孩』(Jeaneke-Pis),據說這是為了要男女平等,所以Manneken Pis 可說是多了個妹妹。這個『尿尿小女孩』的銅像就在『大廣場』的另一邊,位於歐洲最古老的購物街Galeries St. Hubert旁的Rue des Bouchers海鮮餐廳區內的一條小巷盡頭處,人流當然比不上『尿尿小孩』,要男女平等確實不易。

雖然Brussels著名景點不多,不值花太多時間遊覽,有說三數小時已足夠有餘,但也有人花上兩、三天,無論如何,她也有自己的文化及國際間的地位,只是Brussels甚至Belgium本身都似乎比較低調,以使遠在亞洲的我們對她認識不深。其實,她在歐洲的地位殊不簡單,因為歐盟及北大西洋公約組織等多個國際組織的總部都設在Brussels,所以她又被稱為歐洲的首都。

行程中只有不到廿四小時的時間逗留在比利時,匆匆的來,也匆匆的去,除了Brussels外,快閃雙城的另一站便選擇了離Brussels約一小時車程的Bruges (布魯日,Dutch: Brugge; French: Bruges)。布魯日是個古老的歷史名城,早於九世紀時已有歷史文獻提及布魯日的名字。中世紀時布魯日乃是歐洲的貿易中心,但在十五世紀的黃金期過後,布魯日由繁榮催燦瞬間開始衰落,時間及一切像停頓下來,停止了向前發展,但這卻使她成為歐洲保存得最完整的中世紀城市,許多建築物都是從六世紀開始便保存到現在,整個布魯日的舊城區已被聯合國教科文組織於2000年列為世界遺產。

布魯日也是個著名的運河城市,有『小威尼斯』之稱,城中水道交錯,多座橋樑橫跨運河上,配合保存完好的中世紀建築,儼然有如置身於明信片之中, 因此亦吸引了不少各國遊客到此一遊,使之成為比利時最著名的旅遊城市。大多數遊客都會以Markt及Burg這兩個廣場為探索布魯日的起點,然後會乘坐運河遊船欣賞一下這個聞名的比利時水都,而廣場的周邊亦有不少商店,售賣各式各樣的紀念品,喜歡shopping的遊客於布魯日一定不會失望而回。

話說回比利時,其實比利時還有不少特色,如比利時於釀製啤酒方面便擁有悠久的歷史,每家釀酒廠都有自家的特製啤酒產品,據說比利時所出產的啤酒種類已達五百多種,以種類計算堪稱世界第一。此外,比利時也有不少特產,如lace手工藝製品就正是朱古力以外的手信及紀念品的最佳選擇。

比利時也算是個美食天堂,除了朱古力外,還有Mussel,French Fries及waffles等。而比利時更堅稱French Fries本來就是源出於比利時,並不是法國,實情如何已難考究。此外,waffles也是從比利時進入美國而成為家傳戶曉的小食。

比利時亦可說是漫畫界的重鎮,聞名的漫畫人物包括丁丁(Tintin)及藍精靈(Smurf)等便是源自比利時的作品,據聞Steven Spielberg的DreamWorks已決定將『丁丁歷險記』改編成電腦動畫的電影版。



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